Uuni on erikoislaite ulkogrilliin, leivän, ankan ja muun ruoan leivontaan. Uunin polttoaine- ja energialähteitä ovat puu, hiili, sähkö, infrapunasäde jne. Perinteisissä uuneissa poltetaan ja lämmitetään puuta ja hiiltä, kun taas nykyaikaisissa uuneissa käytetään enimmäkseen huipputeknologioita, ku......
Lue lisää